عکس دسر
Elnaz.shiri
۵
۲۳۴

دسر

۲۳ مرداد ۹۶
نمیدونم این دسر اسمش و چی میشه گذاشت ترکیبی از تیرامیسو و پان اسپانیا که با بیسکویت پتی بور درست میشه ولی واقعا خوشمزست دستورش و میزارم درست کنید و لذت ببرید

#دسر_تیرامیسو
دستور از الناز

مواد لازم
شیر ۲ پیمانه
شکر ۴ ق س
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق س
پودر نشاسته ۱ ق س
پنیر خامه ای کوچک ۱ عدد
موز ۲ عدد
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
خامه به دلخواه
قهوه مقداری (در آب جوش حل شود‌)
پودر کاکائو مقداری
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

طرز تهیه
یک ظرف بزرگ برداشته
در آن شیر، شکر،زرده تخم مرغ، نشاسته، آرد را خوب با هم مخلوط کرده
سپس روی شعله گاز میگذاریم
و مدام ان را هم میزنیم تا سفتی آن مثل فرنی شود
سپس خاموش کرده خامه و پنیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مواد با هم مخلوط شوند

در یک ظرف پیرکس ابتدا یک ردیف بیسکوییت که در قهوه کرده اید رو می چینیم و روی آن کرم آماده شده رو و سپس موز حلقه شده میچینیم و دوباره یک ردیف بیسکوییت و خامه و موز
این کار را ادامه میدهیم تا موادمون تموم بشه
اگه دوست داشتید قالبی دربیاد قبل از گذاشتن مواد در ظرف یک نایلون فریزر رو قیچی کرده و در ظرف قرار میدهید.
نوش جان
امیدوارم از طعم این دسر لذت ببرید.
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
...